ingredientes
- 1 ovo
- 100g manteiga
- 150g iogurte natural
- 50 mL leite
- 240g farinha de trigo
- 110g açúcar
- 1 colher (chá) fermento químico
- 1/2 colher (chá) bicarbonato de sódio
preparo
- bater o ovo, adicionar a manteiga, derretida. adicionar iogurte e leite. misturar os ingredientes secos em outra tigela. adicionar à mistura aos poucos, mexendo apenas o suficiente para incorporar os ingredientes.
despejar a massa em forminhas, até 2/3 da capacidade. assar em forno médio até totalmente cozidos (teste do palito). rende 12 bolinhos.
